先週土曜日はoikazeひるごはん #26でした。

「株式会社 表現」の稲田さんと、渡辺さん、「TENTO」の河波さん
「神戸芸術工科大学」の川村さん、計4名のゲストをお招きしてのひるごはん。
ゲストの子どもさんも参加ということで、とても賑やかなひるごはんとなりました☆

メニュー
・スイートバジルのトマトスパゲティー
・トマトとアボガドのサラダ

パスタのソースは玉ねぎとニンニクをオリーブオイルでしっかり炒めた後、しめじと
ベーコンを入れて更に炒めたら最後にホールトマトとフレッシュトマト、バジルと
ローズマリーを入れて煮込んで完成。 サラダはトマトとアボガドをごろごろ切ったら
クリームチーズ、マヨネーズ、塩、レモン汁で味付け☆
子どもさんが夢中でぱくぱくと、大人の1人前をたいらげる勢いで食べてくれて嬉しかったです^^

食後に川村さんのされている活動のお話をきいたり、子どもさんと遊んだりして過ごしました。
今週8日（金）は「oikazeよるごはん」です。残り4席ありますので、参加される方は
是非お申し込みください☆

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