oikazeひるごはん #5
本日は1名のゲスト様をお招きしてのおひるごはん。
今日のごはんは
・豚とごぼうの照り焼き丼
・ひじきスープ
丼にはごぼうを約2本分使用し、豚肉は余分な
油を取りながらじっくり炒めタレをしっかり絡めます、
ご飯に水菜をたっぷり盛ったら豚肉を上からのせて完成。
スープはひじきたっぷり!ごま油と鶏ガラスープを
入れて中華風に。
ごはんの後は、クイックパーソナルカラー診断を
スタッフ全員していただきました。
1時間かけてじっくりする診断もされているそうですよ!
社長がその1時間コースをやっていただいていましたのでそのお話も含め
パーソナルカラーのお話はまた明日☆
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oikazeひるごはん #5 レポート
2012.08.28.