~グルメ探索隊~バルベーラ

2012.07.19.YULICO

ワインってたくさん種類があって、
どれ飲もうか、なやんじゃう。そんな悩めるあなたや、
ワイン好きなあなたにオススメしたい、
イタリア料理とワインのお店「バルベーラ」さん!


バルベーラさんは以前、西京極で営業されていたのですが、
西院に移転されました^^
しかもおいかぜのご近所さんで、
事務所のウッドデッキから見える距離にお店があります!

おいかぜメンバーも既に何度かお邪魔しているのですが、 とってもアットホームな
お店の雰囲気で、 スタッフの方々と楽しくお話しながらワインとお料理が楽しめます^^
もちろん、スタッフの方々はワインにとっても詳しいです。
なので、たくさん種類のあるワイン。
何飲もうか迷った時は是非是非、 スタッフの方に相談してみて下さいね!

丁寧にわかりやすくワインの説明をして下さるので、
きっとあなたにぴたりのワインと出会える筈です^^


ブルゴーニュ シャルドネ また、バルベーラさんはワインによくお料理もたくさんで、
とっても美味しいですよ!
ほんの一部ですが、お料理も紹介させて頂きたいと思います~ まずは定番、
「生ハム」です! カウンターの所にででん!と置かれたブロックから、切って下さいます^^


程よい塩気がワインにぴったりです。 そしてこちらは「バーニャカウダ」です。


新鮮なお野菜と、アンチョビとニンニクがよくきいたソースがとってもあいます~^^
お次は「チーズ入りライスコロッケ」


あつあつのコロッケの中にとろりとしたチーズ。たまりません> <
モッツァレラレラチーズ・トマト・バジルが織り成す見事なコラボレーション。

「マルゲリータ」


さくさくの生地!何枚でもたべれそうです。

そして最後は「スパゲッティ・ボンゴレ」


アサリたっぷりで旨味エキスもたっぷりです^^ 他にもたくさん美味しいメニューがあるので、
是非是非、お店へ足を運んでワインとお料理の魅力を体感して下さい!

【今回頂いたお料理】  
・イタリア・サンタニエーレ生ハム切り落とし(ハーフ) ¥500  
・バルベーラ自慢のバーニャカウダ          ¥800  
・チーズ入りライスコロッケ(2個)           ¥450  
・ピッツァ・マルゲリータ  ¥850  
・スパゲッティ・ボンゴレ(ビアンコ)  ¥1300

【お店情報】
店名   バルベーラ
住所   〒615-0024 
京都市右京区西院矢掛町21 シュール西院1階 
TEL    075-315-3367 営業時間 火曜~土曜 18:00~1:00
日曜   12:00~14:30/18:00~21:30
定休日  月曜
お席   テーブル 10席 カウンター4席

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