火曜はランチの日〜♪
今日は「サーモンとクリームチーズの生春巻き」と
「野沢菜と豚肉の混ぜご飯」
約30分という限られた時間で調理しなければいけないので
チームワークがとても大切。
生春巻きは蒸し豆パーティーで沢山作ったおかげで
今回
短時間でもテキパキと作ることができました。
「野沢菜と豚肉の混ぜご飯」はごま油と
醤油の香ばしい
味付けと、ジューシーな豚肉に、さっぱりシャキシャキ 野沢菜が
アクセントになって、おかずが無しでご飯がどんどん
進んじゃいました。
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火曜はランチの日。
2012.04.17.